Le nostre pizze e focacce sono una delizia anche per i palati più esigenti, sono farcite solo con ingredienti di prima qualità e cotte rigorosamente con forno a legna: Immaginate tutti i sapori dal mondo: Bufala campana DOP, pomodori San Marzano, salumi, formaggi, verdure assortite; e questo non solo per le pizze, ma anche per le focacce morbide e gustose. Difficile resistere davanti a un piatto di bruschette gustose, basta solo un po’ di fantasia per il condimento. La Masseria propone un’infinità di gustose bruschette a partire da quelle più semplici per arrivare a quelle più elaborate, oltre che dei taglieri di affettati misti.

Il menù offre un menù di primi vario. fantasia di paste, tagliatelle, pappardelle, ravioli e tagliolini, sia leggere con zucchine e gamberetti, ai porcini, sia impegnative alla lepre, al cinghiale, alla carrettiera. La pasta all’uovo è sempre fresca. Per gli amanti della carne un menù griglieria con  polli allo spiedo, fiorentine di carne italiana, filetto, passando per la scamorza affumicata e finendo coi Wurstel e gli hamburger di Scottona. Tutto accompagnato da vera birra è alla spina: birre fresche, profumate dalla Germania e dal Belgio.