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TIRAMISÙ

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TIRAMISÙ INTRODUZIONE Anticamente le nonne usavano preparare una colazione che oggi potremmo definire povera, ma che all’epoca era davvero ricchissima! Ancora oggi la ricetta è immutata, basta rompere in un bicchiere un uovo freschissimo e sbatterlo con dello zucchero...
INSALATA DI POLLO SAPORITA

INSALATA DI POLLO SAPORITA

INSALATA DI POLLO SAPORITA INTRODUZIONE Fresca, genuina e colorata! La nostra insalata di pollo saporita è una carica di energia, perfetta da portare come schiscetta per la pausa pranzo in ufficio o da servire in occasione di una cena a buffet tra amici ma è anche una...
PEPERONATA

PEPERONATA

PEPERONATA INTRODUZIONE La peperonata è un gustosissimo contorno estivo, ideale come accompagnamento a carni delicate o pesce. Esiste anche una variante regionale umbra della peperonata, una ricetta casalinga e molto genuina: la bandiera Ma i peperoni sono amati in...