fbpx
FARINATA DI CECI

FARINATA DI CECI

FARINATA DI CECI FARINATA DI CECI: INTRODUZIONE ALLA RICETTA La farinata di ceci è una torta salata molto bassa a base di acqua e farina di ceci, cotta in forno a legna fino a formare una deliziosa crosticina dorata. Oggi però vi proponiamo la ricetta per realizzarla...
GATEAU DI PATATE

GATEAU DI PATATE

GATEAU DI PATATE GATEAU DI PATATE: INTRODUZIONE ALLA RICETTA Il gateau di patate è una prelibatezza a base di patate e salumi vari. Un pasticcio con un’irresistibile crosta dorata che vi garantirà un pasto davvero gustoso. Questa famosa e antica preparazione è il...
POLPETTE AL SUGO

POLPETTE AL SUGO

POLPETTE AL SUGO INTRODUZIONE Gustose per i grandi e amatissime dai bambini: sono le polpette al sugo! Una di quelle ricette del cuore che profuma di ricordi.Anche per questo piatto le varianti sono infinite: con i funghi, con i fagioli o con il pesce, ognuno ha la...
POLLO ALLE MANDORLE

POLLO ALLE MANDORLE

POLLO ALLE MANDORLE POLLO ALLE MANDORLE: INTRODUZIONE ALLA RICETTA Se parli di pollo alle mandorle subito non puoi che pensare alla Cina. Questo piatto, che in Italia rappresenta un simbolo della cucina tradizionale cinese, è in grado di portare con sé sapori e...