da Ordina & Gusta | Mar 17, 2021 | Cucina, Food, Food Experiences, Ricette
Le polpettine di ceci alle erbe con sugo alle verdure sono un secondo piatto vegano semplicissimo da preparare appartenente alla cucina botanica. La preparazione di queste polpettine richiede infatti qualche minuto di preparazione e solo mezz’ora di cottura....
da Ordina & Gusta | Mar 17, 2021 | Cucina, Food, Ricette
PRESENTAZIONE I filetti di salmone alla mediterranea è un piatto che racchiude tutti i sapori del sud. Buonissimi pomodorini macerati rinchiudono tutto il gusto dell’origano e dell’aglio che in cottura vengono assorbiti dal salmone, mentre le olive nere e...
da Ordina & Gusta | Mag 15, 2020 | Cucina, Ricette
L’abbiamo realizzato all’arancia, agli agrumi, al limone.. non poteva mancare il risotto alle fragole! Un’insolita unione, quella che vede le fragole, i dolci frutti della primavera protagonisti di innumerevoli dolci come la cheesecake alle fragole o...
da Ordina & Gusta | Mag 15, 2020 | Cucina, Ricette
I capisaldi della cucina romana: la cremosa carbonara, la saporita amatriciana e la genuina cacio e pepe. Una visita nella Capitale non può prescindere dall’assaggio di queste prelibatezze della tradizione povera, oramai diventati anche piatti...
da Ordina & Gusta | Mag 15, 2020 | Cucina, Ricette
La tartare di scampi è un piatto fresco e semplice da preparare, perfetto per dare un tocco raffinato e ad effetto ad un pranzo o una cena estivi.Questa ricetta propone una deliziosa versione a crudo di uno dei crostacei più amati. Non preoccupatevi della pulizia...