le ricette di ordina & gusta
segui i consigli dello chef ordina & gusta
Esprimi la tua fantasia in cucina seguendo i suggerimenti dello Chef, imparando i trucchi e i segreti dei migliori cuochi che, passo dopo passo, ti seguiranno nella preparazione di piatti sfiziosi. Stupisci i tuoi ospiti e delizia i palati di tutta la famiglia: con le videoricette di Ordina & Gusta, cucinare non è mai stato così facile!
Parmigiana di Melanzane
La parmigiana di melanzane è una delle ricette italiane più famose e amate, si prepara specialmente al sud Italia con tante e golose varianti!
Media 
140 Minuti
Pollo alle Mandorle
Il pollo alle mandorle, è un classico e sfizioso secondo piatto di origine cinese, molto comune ottimo per una cena a tema cinese da fare in casa!
Facile 30 Minuti
Polpette al Sugo
Una ricetta classica amata dai grandi e dai piccini, le polpette al sugo. Un secondo piatto molto gustoso, cotto in un sugo in cui fare la scarpetta!
Molto Facile 50 Minuti
Gateau di Patate
Come creare la croccante crosticina del gateau di patate ? Vi guideremo passo a passo nella realizzazione di questo piatto tradizionale!
Facile 100 Minuti
Melanzane Ripiene
Le melanzane ripiene sono una tipica preparazione casalinga che conosce numerose varianti: provate la nostra ricetta a base di carne trita !
Facile 100 Minuti
Polpettine di tonno e ricotta
Le polpettine di tonno e ricotta sono ideali da servire come antipasto o secondo: un modo originale e sfizioso per utilizzare il tonno in scatola!
Facile 30 Minuti
Insalata di Polpo e Patate
L’insalata tiepida di polpo e patate è un secondo piatto di pesce ricco e sostanzioso dai sapori mediterranei condita con una citronette.
Facile 85 Minuti
Pollo al Limone
Il pollo al limone è un secondo piatto facile e veloce, tenere striscioline di carne avvolte da una salsina densa e cremosa dal profumo agrumato.
Facile 35 Minuti
Peperoni Ripieni
I peperoni ripieni di carne e salsiccia sono degli scrigni appetitosi e colorati farciti con macinato, salsiccia, pane raffermo, formaggio e uova.
Media 80 Minuti
Filetto al Pepe Verde
Il filetto al pepe verde è un classico secondo di carne dal gusto avvolgente grazie alla cremosa salsa a base di panna e senape con cui viene servito.
Media 30 Minuti
Cosce di Pollo al Forno
Le cosce di pollo al forno sono un tipico secondo piatto della cucina italiana, un classico per gustare il pollo con contorno di patate!
Facile 100 Minuti
Saltimbocca alla Romana
I saltimbocca alla romana sono un tipico secondo piatto gustoso e sfizioso della tradizione culinaria Laziale e in particolare di quella Romana.
Facile 25 Minuti
Ossibuchi alla Milanese
Gli ossibuchi alla milanese sono un piatto simbolo della cucina lombarda, un succulento secondo di carne condito con la tradizionale gremolada.
Media 90 Minuti
Spezzatino di Manzo
Lo spezzatino di manzo è un secondo piatto molto ricco e gustoso, una lenta cottura e pochi ingredienti per un risultato da leccarsi i baffi!
Molto Facile 160 Minuti
Omelette
Oggi impariamo a preparare l’omelette classica, una piatto francese, ideale da farcire con verdure di stagione per un pranzo gustoso e veloce.
Molto Facile 9 Minuti
Cotolette Zucchine e Scamorza
La cotoletta di zucchine e scamorza è un gustoso secondo vegetariano che si cuoce in padella: un’ottima soluzione per proporre la verdura ai bambini!
Facile 35 Minuti
Spezzatino di Vitello e Patate
Lo spezzatino di vitello con patate è un secondo piatto tradizionale con una lenta cottura preparato con bocconcini di vitello stufati con le patate.
Facile 150 Minuti
Pollo alla Cacciatora
Il pollo alla cacciatora è un secondo piatto tipico della Toscana. Una ricetta molto semplice e succulenta che metterà d’accordo tutta la famiglia!
Facile 70 Minuti
Salmone Croccante
Il salmone croccante è un secondo di mare molto semplice da realizzare ma di grande effetto grazie alla panatura al profumo di erbe aromatiche!
Molto Facile 30 Minuti
Orata al Cartoccio
L’orata al cartoccio è un secondo piatto di pesce velocissimo da preparare e il profumo che si nasconde nel cartoccio catturerà tutti gli ospiti!
Facile 55 Minuti
Brasato al Barolo
Il brasato al Barolo è un piatto tipico della cucina Piemontese, un secondo piatto dalla personalità molto decisa che conquisterà tutti i palati!
Facile 170 Minuti
