le ricette di ordina & gusta
segui i consigli dello chef ordina & gusta
Esprimi la tua fantasia in cucina seguendo i suggerimenti dello Chef, imparando i trucchi e i segreti dei migliori cuochi che, passo dopo passo, ti seguiranno nella preparazione di piatti sfiziosi. Stupisci i tuoi ospiti e delizia i palati di tutta la famiglia: con le videoricette di Ordina & Gusta, cucinare non è mai stato così facile!

Spaghetti alla Carbonara
La ricetta degli spaghetti alla carbonara è tipica del Lazio ed è apprezzata in tutto il mondo grazie alla sua semplicità, facilità e bontà!
Facile
25 Minuti
Pasta alla Gricia
La pasta alla gricia è una grande antenata della pasta alla amatriciana, un semplice e ricco primo piatto della cucina laziale con guanciale e Pecorino.
Facile
25 Minuti
Lasagne alla Bolognese
Un classico primo piatto della domenica: le lasagne alla bolognese, un piatto tipico della gastronomia emiliana, diffuso e apprezzato in tutta Italia!
Media
55 Minuti
Spaghetti allo Scoglio
Gli spaghetti allo scoglio sono un primo piatto di mare profumatissimo e gustoso che racchiude i veri sapori e aromi del mediterraneo.
Media
55 Minuti
Gnocchi alla Sorrentina
Gli gnocchi alla sorrentina sono un piatto campano diffuso in Italia e all’estero; preparati con sugo di pomodoro, mozzarella e basilico.
Facile
70 Minuti
Risotto ai Funghi Porcini
Il risotto ai funghi porcini è un primo piatto cremoso e avvolgente ricco di gusto e suggestioni, perfetto per le prime sere d’autunno!
Facile
30 Minuti
Crema di Zucca
La crema di zucca è un delicato comfort food, una zuppa preparata con polpa di zucca gialla, aromatizzata alla cannella e servita con crostini dorati.
Facile
50 Minuti
Pasta con le Melanzane
La pasta con le melanzane è un primo piatto vegetariano semplice e gustoso, perfetto per la bella stagione con un condimento di melanzane e pomodori!
Facile
45 Minuti
Spaghetti all’Amatriciana
Un primo piatto simbolo della tradizione culinaria laziale: gli spaghetti all’amatriciana con guanciale, Pecorino e pomodori pelati sono un piatto tipico e gustoso.
Facile
35 Minuti
Spaghetti alle Vongole
La ricetta degli spaghetti alle vongole è uno dei più grandi classici della cucina italiana. Si tratta di una tradizione campana amata ovunque!
Facile
40 Minuti
Gnocchi di Patate
Gli gnocchi sono una preparazione tipica italiana, conosciuti in tutto il mondo per la loro bontà e adattabilità ad ogni tipo di condimento.
Facile
60 Minuti
Pasta Fresca all’uovo
Fare la pasta fresca all’uovo sarà un gioco da ragazzi seguendo i consigli della ricetta Ordina & Gusta, potrete così realizzare la sfoglia e tutti i suoi formati!
Facile
15 Minuti
Ravioli Cinesi al Vapore
I ravioli cinesi al vapore (Jiaozi) sono molto sfiziosi. Si tratta didelicati involucri di pasta con un ripieno di carne e verdure, diffusi in tutta la Cina.
Media
55 Minuti
Insalata di Riso
L’insalata di riso è un classico delle ricette estive. Veloce e facile da preparare l’insalata di riso si può insaporire con gli ingredienti più vari.
Facile
35 Minuti